巧克力是什么原料做成的（巧克力制作全过程及原料）

1、厉爸咨询：巧克力是由什么做成的？江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 简便自制巧克力 原料：食用巧克力粉500克，忌廉一小罐，榛子粉一包 做法：首先将忌廉煮溶，然后将巧克力粉放进忌廉中再次煮溶，加入少许榛子粉，将巧克力浆放进牛油纸容器冷却凝固，最后切开沾满榛子粉即可食用 注意：改巧克力较软，容易粘底，必须放在牛油纸上，而且之前最好能在牛油纸上多涂一层牛油或者洒上一层榛子粉 简单方法：买回现成巧克力，在家中用干净的小锅熬化，然后倒在各种形状的模具中，等到凉透成型后，融化一些白巧克力，用来写上一些话；厉爸咨询：巧克力是用什么做成的 江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 巧克力又称朱古力，它是以可可脂可可粉白砂糖乳制品食品添加剂为原料组成的，是具有可可香味和奶香味的糖食巧克力chocolate，原产中南美洲，其鼻祖是＂xocolatl＂，意为＂苦水＂其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效可可含有苯乙胺；厉爸咨询：巧克力的原材料是什么又是怎么做的？ 江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 采购可可粉或可可豆磨成粉，量的多少你自己决定，量多你做得就多，不过还要看最后成形的模有多大```还要采购红糖因为本人觉得红糖味道比白糖好```嘻嘻```，最后还要找些你喜欢的模型这是为了把巧克力弄成你喜欢的形状！ 先把水煮沸，然后放入糖糖的量一定要比水多，这样的糖水才会浊搅拌，等糖完全融化后，放入可可粉可可粉的量决定最后巧克力的甜度，等粉充分融化后就成了巧克力浆了```哈哈```现在知道接下来怎么做了吧~？~？就是把浆到入准备好的模型里```等冷却后放进冰箱里冻冻它就是巧克力啦``` 想巧克力香点就放多点可可粉，但不能太多，要看糖水的量来放``` 很简单吧~？。

2、厉爸咨询：巧克力是什么做的 江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 巧克力是可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买，进行加工过程做成的巧克力制作可依序分为烘焙压碎调配与研磨精炼去酸回火铸型等步骤 可可豆经压碎后，豆仁里的可可脂流出成为稠浆状。

3、厉爸咨询：巧克力的原料是什么 江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 你好：巧克力的核心原料是可可脂与可可粉可可豆经过发酵烘烤去皮等处理之后，被研磨压榨成“可可浆”，也叫“可可液块”可可浆能够被分离成为可可脂和可可粉，然后进一步加工成各种各样的巧克力食物巧克力是用可可加工而成的可可树是一种热带的乔木，在南北回归线以内范围内生长，需要一定的温度和湿度才能存活可可树的果实是一种荚果，直径在7510厘米之间，里面有大概2040颗种子我们叫它可可豆，大家可以看看图片加深印象所以，事实上，我们是用可可树的种子，而不是果实，作为原料；厉爸咨询：巧克力是什么做成的？ 江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕冰激凌等在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角巧克力体积小，发热多，味甜可口研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物朱古力的成分与巧克力大同小异，其中蛋白质膳食纤维维生素E的含量稍高于巧克力，脂肪碳水化合物能量等其他成分与巧克力相近。

4、厉爸咨询：巧克力是用什么原材料做成的？ 江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 巧克力来自可可树上的可可果豆，可可果是古代墨西哥“蛇神”的礼物，代表“喜悦的源泉”；厉爸咨询：巧克力是什么东西做的 江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 巧克力是一个外来词Chocolate的译音粤港澳粤语地区译为“朱古力” 主原料是可可豆像椰子般的果实，在树干上会开花结果，它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会；厉爸咨询：巧克力是什么原料做成的 江城哈尼族彝族自治县梯轴回复： 巧克力的核心原料是可可脂与可可粉可可豆经过发酵烘烤去皮等处理之后，被研磨压榨成“可可浆”，也叫“可可液块”可可浆能够被分离成为可可脂和可可粉。

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